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로컬 맛집 프랜차이즈
2017년 서울대입구역 작은 골목에서 시작해
입소문으로 유명해진 일식 돈가츠 맛집입니다
오롯이 돈가츠 맛으로만
성공한 로컬맛집
18평, 테이블 6개 월매출 *2023년 기준
₩ 85,023,0000
8년차 맛집, 안정적인 매출
평당 매출액이 높을수록 작지만 알찬 보석 같은 창업이 될 수 있습니다
2,090만원
*3.3m 당 평당 매출액
2
2천만원
1천만원
1,689만원
1,832만원
1,596만원
1,250만원
A 브랜드
B 브랜드
C 브랜드
D 브랜드
* 위 자료는 2023년 12월 기준 공정거래위원회에 공개한 정보를 참고해 제작했습니다.
광고하지 않고, 맛으로만 만든 2023년 월매출
고객이 찾아오는 "로컬맛집"
지금 바로 를 검색해보세요
삼백돈 돈가츠 찐리뷰
8년간 한자리를 지켜온 로컬 맛집
모양은 따라 해도, 결코 맛은 따라할 수 없습니다.
성공 창업 1
부위별 맛이 다른 요리 레시피
소고기처럼 안심, 등심, 특등심처럼 맛이 다른 프리미엄 일식 수제 돈가츠
등심
안심
특등심
성공 찹업 2
8년 개발한 식자재 레시피
오롯이 맛있는 겉바속촉 돈가츠를 만들기 위해 직접 개발한 튀김유와 빵가루
120시간 숙성 돼지고기
부드럽고 바삭한 빵가루
감칠맛 한가득 튀김유
성공 찹업 3
체계적인 프로세스와 안정적인 물류
신세계, 네이버, 한화, 아워홈 등 대기업과 업무 제휴 및 입점 브랜드
직영점 6곳 운영
신세계 센터필드, 네이버, 이마트, 특수상권 등 직영 매장 운영
/
다수 직영점 운영 및 관리 노하우를 통해 가맹점 운영에 도움
/
메뉴 및 서비스 테스트 시 직영점 검증해 성공 확률 높음
대기업 제휴
한화 푸디스트와 한화 계열사
구내식당 팝업스토어 진행 중
/
네이버 사옥 구내 식당에 삼백돈 돈가츠로 입점 중
/
대기업과 업무제휴를 통한 체계적인 프로세스 및 관리 시스템
아워홈 물류
언제나 식자재 및 재료 등을 가맹점에게 안정적으로 공급
/
전문 한돈 도축 업체와 계약해 돼지고기 공급이 원활함
/
대기업 및 여러 물류 회사와 제휴를 통해 물류 걱정 없음
창업 성공 인터뷰
점주님이 전하는 성공한 창업 생생 인터뷰
16:38
06:42
튀김 옷은 바삭
육즙은 촉촉
겉바속촉 돈가츠
고객이 찾아오는 로컬 맛집으로
언제나 높은 매출을 보장하는 메뉴입니다
유행타지 않는 인테리어
우드 & 화이트 디자인으로 편안하고 오래가는 인테리어
창업문의
창업 고민, 본사 직원이 친절히 안내해 드립니다
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