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로컬 맛집 프랜차이즈
2017년 서울대입구역 작은 골목에서 시작해
입소문으로 유명해진 일식 돈가츠 맛집입니다
오롯이 돈가츠 맛으로만
성공한 로컬맛집
18평, 테이블 6개 월매출 *2023년 기준
₩ 85,023,0000
8년차 맛집, 안정적인 매출
평당 매출액이 높을수록 작지만 알찬 보석 같은 창업이 될 수 있습니다
2,090만원
*3.3m 당 평당 매출액
2
2천만원
1천만원
1,689만원
1,832만원
1,596만원
1,250만원
A 브랜드
B 브랜드
C 브랜드
D 브랜드
* 위 자료는 2023년 12월 기준 공정거래위원회에 공개한 정 보를 참고해 제작했습니다.
광고하지 않고, 맛으로만 만든 2023년 월매출
고객이 찾아오는 "로컬맛집"
지금 바로 를 검색해보세요
삼백돈 돈가츠 찐리뷰
8년간 한자리를 지켜온 로컬 맛집
모양은 따라 해도, 결코 맛은 따라할 수 없습니다.
성공 창업 1
부위별 맛이 다른 요리 레시피
소고기처럼 안심, 등심, 특등심처럼 맛이 다른 프리미엄 일식 수제 돈가츠
등심
안심
특등심
성공 찹업 2
8년 개발한 식자재 레시피
오롯이 맛있는 겉바속촉 돈가츠를 만들기 위해 직접 개발한 튀김유와 빵가루
120시간 숙성 돼지고기
부드럽고 바삭한 빵가루
감칠맛 한가득 튀김유
성공 찹업 3
체계적인 프로세스와 안정적인 물류
신세계, 네이버, 한화, 아워홈 등 대기업과 업무 제휴 및 입점 브랜드
직영점 6곳 운영
신세계 센터필드, 네이버, 이마트, 특수상권 등 직영 매장 운영
/
다수 직영점 운영 및 관리 노하우를 통해 가맹점 운영에 도움
/
메뉴 및 서비스 테스트 시 직영점 검증해 성공 확률 높음
대기업 제휴
한화 푸디스트와 한화 계열사
구내식당 팝업스토어 진행 중
/
네이버 사옥 구내 식당에 삼백돈 돈가츠로 입점 중
/
대기업과 업무제휴를 통한 체계적인 프로세스 및 관리 시스템
아워홈 물류
언제나 식자재 및 재료 등을 가맹점에게 안정적으로 공급
/
전문 한돈 도축 업체와 계약해 돼지고기 공급이 원활함
/
대기업 및 여러 물류 회사와 제휴를 통해 물류 걱정 없음
창업 성공 인터뷰
점주님이 전하는 성공한 창업 생생 인터뷰
튀김 옷은 바삭
육즙은 촉촉
겉바속촉 돈가츠
고객이 찾아오는 로컬 맛집으로
언제나 높은 매출을 보장하는 메뉴입니다
유행타지 않는 인테리어
우드 & 화이트 디자인으로 편안하고 오래가는 인테리어
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창업문의
창업 고민, 본사 직원이 친절히 안내해 드립니다
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